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품질좋은 국내산 홍어만을 선별하여
저희만의 노하우로 숙성시킨 홍어 입니다.
오랜기간동안 저온숙성 시키지않아 짠맛과쓴맛이 덜하고
강하지않은 톡 쏘는 맛과 육질이 찰지고 담백한 맛이 일품이랍니다.
[ 숙성도 ]
1.덜삭힘 2.중간삭힘 3.완전삭힘
600g (탕거리포함안됩니다 )
★ 탕거리 ,초장 같이 넣어드려요
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